企業(yè)之爭實質(zhì)是供應(yīng)鏈之爭
——解讀商務(wù)部、財政部337號文件
文/本刊記者 潘國堯
2017年8月16日,商務(wù)部辦公廳和財政部辦公廳聯(lián)合發(fā)布了 “關(guān)于開展供應(yīng)鏈體系建設(shè)工作的通知”,該通知旨在提高流通領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、集約化水平。同時,兩部委將在天津、上海、重慶、深圳、青島、大連、寧波、沈陽、長春、哈爾濱、濟(jì)南、鄭州、蘇州、福州、長沙、成都、西安市開展供應(yīng)鏈體系建設(shè)。
按照兩部委的解釋,這個文件是根據(jù)十三五規(guī)劃和供給側(cè)改革的相關(guān)要求而推出的,按理說應(yīng)該從宏觀層面上加以指導(dǎo),盡量做到簡明扼要并覆蓋到各細(xì)分領(lǐng)域。但該文件重點圍繞物流標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)鏈平臺、重要產(chǎn)品追溯等三方面展開。而事實上,供應(yīng)鏈管理是一個復(fù)雜的體系,豈是一個文件三個方面的概述所能囊括的?
比如文件第一部分關(guān)于“物流標(biāo)準(zhǔn)化”,花了大量筆墨強(qiáng)調(diào)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)托盤使用率要達(dá)到80%,重點在快消品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品、電商等領(lǐng)域如何做到托盤推廣的單元化、標(biāo)準(zhǔn)化。
這會誤導(dǎo)基層組織以為供應(yīng)鏈管理就是簡單的托盤化了,或者說,把托盤問題解決了,供應(yīng)鏈管理就到位了。
顯然,供應(yīng)鏈管理的核心問題肯定不是物流標(biāo)準(zhǔn)化這么簡單。
供應(yīng)鏈管理的實現(xiàn),是把供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家、分銷商、零售商等在一條供應(yīng)鏈上的所有節(jié)點企業(yè)都聯(lián)系起來進(jìn)行優(yōu)化,使生產(chǎn)資料以最快的速度,通過生產(chǎn)、分銷環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品,到達(dá)有消費需求的消費者手中。
這不僅可以降低成本,減少社會庫存,而且使社會資源得到優(yōu)化配置。更重要的是,通過信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)了生產(chǎn)及銷售的有效鏈接和物流、信息流、資金流的合理流動,最終把產(chǎn)品以合理的價格,把合適的產(chǎn)品,及時送到消費者手上。從這個角度看供應(yīng)鏈管理,關(guān)鍵詞就是“集成”,就是把不同的資源與核心競爭力進(jìn)行集成,使外在資源內(nèi)在化。
顯然,托盤作為標(biāo)準(zhǔn)化的一個工具,即便得到了很好的普及和推廣,也無法起到“集成”的效果。交通部推甩掛運輸推了20年了,但是收效甚微,原因也是過于看重甩掛車輛的問題,而對甩掛運輸節(jié)約資源提高效率改善環(huán)境的這些柔性因素關(guān)注不夠。
該文件的第二部分“建設(shè)和完善各類供應(yīng)鏈平臺,提高供應(yīng)鏈協(xié)同效率”還是比較符合當(dāng)前的實際,比如建設(shè)流通與生產(chǎn)銜接的供應(yīng)鏈協(xié)同平臺;建設(shè)資源高效整合的供應(yīng)鏈交易平臺;建設(shè)專業(yè)化的供應(yīng)鏈綜合服務(wù)平臺;建設(shè)供應(yīng)鏈公共服務(wù)平臺。
但是文件中提到的這四個平臺建設(shè)卻又顯得過于籠統(tǒng),基層組織如果無法吃透供應(yīng)鏈管理的核心環(huán)節(jié),對平臺建設(shè)的理解就會似是而非,具體展開工作時會感到一籌莫展。
采購管理:目標(biāo)是減少庫存,加快周轉(zhuǎn)的管理。采用智能訂單生成技術(shù),按照當(dāng)前庫存和銷售計劃自動計算所需要采購的商品種類和數(shù)進(jìn)。以跨企業(yè)數(shù)據(jù)交換技術(shù),實現(xiàn)對訂單從簽訂、執(zhí)行、物流配送和貨款收付的全程跟蹤。
銷售管理:訂單全程跟蹤,實現(xiàn)對訂單從簽訂、執(zhí)行、物流配送和貨款收付的全程跟蹤。查詢應(yīng)收賬款、分析賬款風(fēng)險。
生產(chǎn)管理:根據(jù)銷售計劃、生產(chǎn)能力和物料供應(yīng)情況,生成生產(chǎn)計劃。根據(jù)生產(chǎn)計劃生成物料采購計劃。根據(jù)生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)工藝路線,使物料供應(yīng)部門能夠在準(zhǔn)確的時間、把準(zhǔn)確的物料、以準(zhǔn)確的方式和準(zhǔn)確的數(shù)目送到準(zhǔn)確的工位。
倉庫管理:對來貨簽收、入庫管理、出庫管理、發(fā)貨管理、庫存盤點、庫內(nèi)移位和庫間調(diào)撥進(jìn)行全方位的管理。準(zhǔn)確查詢商品的庫存數(shù)目和存放庫位,全面了解倉庫的庫容愔況。
庫存管理:根據(jù)每一個商品的歷史,對商品的庫存上下限進(jìn)行設(shè)置,以達(dá)到對不同商品庫存分類管理的目標(biāo)。
分銷管理:對客戶分類管理,自定義業(yè)務(wù)員分區(qū)管理和客戶管理授權(quán)功能。根據(jù)不同的類型客戶授權(quán)不同的商品和銷售價格。實現(xiàn)對訂單從簽訂、執(zhí)行、物流配送和貨款收付的全程跟蹤。
零售管理:連鎖零售門店實行統(tǒng)一配貨,共享會員信息,店間庫存共享,實現(xiàn)快速調(diào)貨。準(zhǔn)確掌握分銷渠道中每一個環(huán)節(jié)的實時庫存情況,為準(zhǔn)時配貨和管理決策提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
配送管理:支持客戶通過網(wǎng)絡(luò)和電話、傳真等多種方式發(fā)送托運指示。根據(jù)不同的配送方式和線路自動生成費用清單。
財務(wù)管理:與業(yè)務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行全面的對接,減少操作人員多次錄入的繁瑣和可能產(chǎn)生的數(shù)據(jù)錯誤,自動生成資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流表等財務(wù)報表,為決策者提供健全的參考數(shù)據(jù)。
辦公管理:提高企業(yè)的工作效率,節(jié)省運營成本,提髙企業(yè)的競爭力,根據(jù)先進(jìn)的管理工具,使企業(yè)快速實現(xiàn)規(guī)范化、無紙化、網(wǎng)絡(luò)化和可視化的管理。
相對而言,文件的第三部分最有價值,那就是“建設(shè)重要產(chǎn)品追溯體系,提高供應(yīng)鏈產(chǎn)品質(zhì)量保障能力”。
在早些年的供應(yīng)鏈管理中,一直比較注重信息流程,這是因為在很長一個時期中,打電話、發(fā)傳真,甚至面見談判成了信息交流的主要手段,后來,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷進(jìn)步,電子郵件、QQ、微信等信息交流手段不斷豐富,信息流通速度不斷加快。大數(shù)據(jù)時代,處理物流、商流、信息流的各種數(shù)據(jù)庫已經(jīng)形成了集成態(tài)勢,所以信息處理必須緊跟時代的步伐,用產(chǎn)品追溯體系建設(shè)提高供應(yīng)鏈產(chǎn)品的質(zhì)量保障能力,這個主題非常有現(xiàn)實意義。
為了實現(xiàn)這個目標(biāo),文件強(qiáng)調(diào):
一是要建設(shè)城市重要產(chǎn)品追溯管理平臺,實現(xiàn)跨部門跨區(qū)域追溯信息的互聯(lián)互通,以及與重要產(chǎn)品追溯管理平臺實時對接;鼓勵第三方追溯平臺建設(shè),建立追溯數(shù)據(jù)對接評價或認(rèn)證機(jī)制;強(qiáng)化追溯數(shù)據(jù)分析與成果應(yīng)用,增強(qiáng)追溯體系對供應(yīng)鏈產(chǎn)品質(zhì)量安全管理事件的應(yīng)急處置能力。
二是擴(kuò)大供應(yīng)鏈產(chǎn)品追溯覆蓋范圍。在完善原有肉菜、中藥材追溯體系建設(shè)的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大節(jié)點企業(yè)覆蓋面,從而使相關(guān)種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、倉儲物流、終端消費等供應(yīng)鏈上下游企業(yè)全部納入追溯體系。
三是支持供應(yīng)鏈核心企業(yè)追溯系統(tǒng)創(chuàng)新升級。重點推進(jìn)二維碼、無線射頻識別(RFID)、視頻識別、區(qū)塊鏈、GS1、對象標(biāo)識符(OID)、電子結(jié)算和第三方支付等應(yīng)用,推動追溯系統(tǒng)創(chuàng)新升級;鼓勵供應(yīng)鏈核心企業(yè)線上線下融合發(fā)展,形成全渠道整合、線上線下無縫銜接的追溯網(wǎng)絡(luò)。
總之,供應(yīng)鏈管理是把供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家、分銷商、零售商等在一條供應(yīng)鏈上的所有節(jié)點企業(yè)都聯(lián)系起來進(jìn)行優(yōu)化,從而達(dá)到降低成本、減少社會庫存,使社會資源得到優(yōu)化配置。更重要的是,通過信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)生產(chǎn)及銷售的有效鏈接和物流、信息流、資金流的合理流動,最終把產(chǎn)品以合理的價格,把合適的產(chǎn)品,及時送到捎費者手上。
從這個角度看兩部委發(fā)布的“關(guān)于開展供應(yīng)鏈體系建設(shè)工作的通知”,固然存在一些缺憾,但卻是非常及時的一個文件,畢竟,從資源消耗型向消費導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型過程中,供應(yīng)鏈管理確實到了該站到聚光燈下的時刻了!